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InnovationCity

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AgriFoodTech

17-05-2024
HEINEKEN collabora con Blue Yonder per migliorare la pianificazione della domanda

HEINEKEN, il produttore di birra più internazionale al mondo, conferma Blue Yonder come fornitore di fiducia per trasformare ulteriormente la sua capacità di pianificazione della supply chain

07-05-2024
Reuse Brew, la birra ottenuta dalle acque reflue trattate

L’innovativa birra bavarese, ottenuta utilizzando acque reflue trattate, segna un progresso significativo nelle tecnologie di riciclaggio dell’acqua

06-05-2024
Alce Nero porta il magazzino in cloud con Aruba Enterprise

Il pioniere italiano della filiera biologica adotta una soluzione di Virtual Private Cloud per sfruttare tutti i vantaggi della gestione off premise del nuovo magazzino inaugurato nel 2022

18-04-2024
Il Consorzio Barbera D’Asti e Vini del Monferrato avvia il progetto di restyling dei propri vini DOCG

"Questo progetto, che celebra l'idea di 'Uniti nella diversità', intende dare valore all’essenza stessa dei nostri vini e ai valori che essi racchiudono: eleganza, alta qualità, forte identità e grande…

17-04-2024
La Lombardia stanzia 175 mln di euro per rendere le aziende agricole competitive

Le domande per il primo anno potranno essere presentate fino al 9 settembre attraverso la piattaforma regionale SisCo.

16-04-2024
Agricoltura 4.0: business record nel 2023

Il mercato delle soluzioni Agricoltura 4.0 in Italia ha raggiunto i 2,5 miliardi di euro, sulla spinta delle aziende più innovative

10-04-2024
Packaging sostenibile: scelte le sei startup che innoveranno il settore

Da imballaggi industriali creati con materiali alternativi a nuove proposte per efficientare i processi produttivi, i progetti vincitori della Call4Startup portano sul tavolo soluzioni all’avanguardia…

08-04-2024
L'Intelligenza Artificiale porta nuova linfa al settore food

Nel 2028 il mercato dell’AI nel settore alimentare varrà qualcosa come 43,4 miliardi di dollari. Il magazzino intelligente e la gestione centralizzata del dato consentiranno al settore food di migliorare…

04-04-2024
ENEA mette in tavola il cibo del futuro

Consumato ‘fresco’ e non necessariamente trasformato, il nuovo cibo potrebbe essere utile anche nello Spazio, rispondendo all’esigenza di rendere autonomi i futuri equipaggi dagli approvvigionamenti a…

03-04-2024
Riso Gallo digitalizza la filiera del riso

Il progetto, realizzato con la collaborazione di xFarm Technologies, mira a digitalizzare l'intera filiera di Riso Gallo, che oggi conta oltre 180 aziende agricole aderenti al progetto “il riso che sostiene".…

29-03-2024
Kolmar Korea vince una causa contro il produttore italiano di cosmetici Intercos per furto di tecnologia nell'ambito di prodotti solari

La filiale coreana di Intercos ha generato vendite senza precedenti di prodotti solari per un totale di 46 miliardi di KRW avvalendosi di una tecnologia ottenuta illegalmente

28-03-2024
Agricoltura e AI: in Emilia-Romagna la più grande rete di monitoraggio agronomico d’Italia

Grazie alla partnership tecnologica tra xFarm Technologies e Conserve Italia, debutta un innovativo processo di digitalizzazione di filiera della frutta da industria: 600 dispositivi installati in 700…

18-03-2024
Claudia Ciacci è la nuova General Manager di Fratelli Branca Distillerie

Sotto la guida del Presidente Niccolò Branca e di Claudia Ciacci, l'azienda punta a consolidare ulteriormente la sua presenza sul mercato italiano, continuando a innovare e a sviluppare strategie vincenti…

17-03-2024
Mundus Vini 2024: Fantini Wines vince il premio Best producer Italy, ossia il migliore produttore italiano

Per la quarta volta in pochi anni Fantini Wines, azienda vitivinicola fondata da Valentino Sciotti in Abruzzo, è diventata il leader tra le esportatrici che operano nel Sud Italia, grazie a un’attenta…

13-03-2024
Ma quanto inquina l'agricoltura

L’impatto dell’agricoltura sulle polveri sottili - PM2.5 - in Lombardia è paragonabile agli effetti di urbanizzazione, industria e trasporti. Tale impatto paragonabile si è registrato non solo per le…

22-02-2024
Foodseed 2024, parte la nuova ricerca di startup foodtech italiane per promuovere soluzioni innovative nell'industria agroalimentare

Riparte FoodSeed, il programma di accelerazione italiano in ambito foodtech, per supportare l'evoluzione della filiera alimentare con un approccio sempre più “open” per una nuova era di sviluppo sostenibile…

19-02-2024
Bauli, Luca Romano è il nuovo CFO dell'azienda

Proveniente da Campari, il manager avrà il compito di guidare la gestione finanziaria del Gruppo, in questa nuova fase di accelerazione del percorso di crescita

16-02-2024
Trane Technologies, oltre a diversi partner nella catena del freddo, chiedono al Parlamento UE lo sviluppo accelerato di soluzioni al problema della perdita di generi alimentari

Trane Technologies, azienda di livello internazionale innovatrice nella lotta al cambiamento climatico, ha organizzato congiuntamente con altre aziende, una tavola rotonda presso il Parlamento europeo…

07-02-2024
Parmalat lancia la prima bottiglia riciclata per il latte in plastica bianca R-PET

Oltre 3.000 tonnellate risparmiate di plastica PET vergine all’anno equivalgono a 150 milioni di nuove bottiglie in meno grazie alla creazione di una nuova filiera del riciclo.

06-02-2024
ProducePay raccoglie 38 milioni di dollari per migliorare la prevedibilità e la trasparenza nella catena di fornitura dei prodotti ortofrutticoli freschi a livello globale

Il finanziamento verrà utilizzato per accelerare la crescita dell'attività e ampliare l'impatto in tutto il mondo riducendo i rifiuti alimentari e la disparità tra domanda e offerta

06-02-2024
Agrifoodtech in Italia, i numeri 2023

Il primo report sullo stato del Foodtech in Italia, rilasciato da Eatable Adventures, tra i principali acceleratori globali nel settore Foodtech, e promosso da Verona Agrifood Innovation Hub, rivela che…

05-02-2024
Le piccole aziende agricole diventano più sostenibili con il biogas

I vantaggi raggiungibili da un’azienda agricola che sceglie di installare un impianto biogas: non solo integrazione del reddito a beneficio delle attività stesse, ma anche la valorizzazione degli stessi…

04-02-2024
Fluence e Innexo esplorano l'eliminazione della fase vegetativa per generare potenziali risparmi energetici per i coltivatori

I primi risultati della ricerca condotta dalla partnership composta da Fluence e dall'organizzazione di ricerca olandese Innexo indicano un potenziale di risparmio elettrico fino al 55 percento.

31-01-2024
Fieragricola 2024, trattamento dei rifiuti organici e compost fondamentali per salute dei suoli

Appuntamento a Fieragricola con con l’XI Forum sul Compostaggio e la Digestione Anaerobica che avrà come focus “I fertilizzanti organici, sfide e opportunità”.

31-01-2024
AGCO lancia FarmerCore per portare direttamente nelle aziende agricole l'esperienza dei concessionari

AGCO, leader globale nel campo della progettazione, produzione e distribuzione di macchine agricole e delle tecnologie di precisione per l'agricoltura, ha annunciato una nuova iniziativa per gli agricoltori.

27-12-2023
Chiquita Yelloway, la joint venture per la ricerca e lo sviluppo di una varietà di banane resistente alle malattie

Chiquita presenta l’innovativo progetto Yelloway in collaborazione con KeyGene, MusaRadix e Wageningen University and Research (WUR) con l'obiettivo di produrre banane resistenti sia alle malattie patogene,…

15-12-2023
Simmenthal in vendita?

Sindacati preoccupati sulle indiscrezioni della vendita dello storico marchio, chiesto un incontro urgente con la proprietà

14-12-2023
Ancora troppi antibiotici negli allevamenti italiani

Secondo un nuovo Rapporto dell’Agenzia europea per i medicinali (EMA), se le vendite di antibiotici negli allevamenti europei sono diminuite, l'Italia non è tra i Paesi che ne hanno diminuito l’acquisto.…

01-12-2023
Divieto carne coltivata: Sergio Mattarella firma il Disegno di Legge mentre il governo attende il parere della UE

Secondo la legislazione UE tutte le leggi degli Stati membri che rischiano di avere un impatto sul mercato unico europeo devono essere notificate alla Commissione, secondo una procedura chiamata "Tris",…

17-11-2023
AgriTech, la regione Sardegna ha il dato migliore nell'agrivoltaico

Se si considera il numero degli impianti per un megawatt di potenza installata, si può osservare un elevato grado di eterogeneità nella dimensione di impianto ed è la Sardegna a presentare il dato più…

13-11-2023
Barilla crea la propria comunità di pratica digitale grazie all'Intelligenza Artificiale di IBM

HRCOFFEE, startup che opera nell’ambito dell’HR Tech, ha sviluppato We Pilot, applicazione basata sull’AI IBM watsonx che aiuta i dipendenti Barilla nel loro percorso di gestione e condivisione delle…

10-11-2023
Eigenmann & Veronelli acquisisce il distributore italiano di specialità chimiche B&C

Eigenmann & Veronelli, distributore leader di specialità chimiche e ingredienti alimentari, ha annunciato l’acquisizione di B&C S.p.A., distributore di ingredienti alimentari con sede a Gorla Minore (VA)…

03-11-2023
L'eccellenza italiana, il grano marzellina. Storia di un successo

La marzellina, detta anche verminia, è una varietà di grano duro storicamente coltivata sulle montagne dell’Appennino campano. Pianta rustica, perfettamente adattata ad altitudini superiori ai 500 metri…

03-11-2023
AgriTech 4.0, quando la robotica affianca l'agricoltore nella semina, ma non solo

Si chiama Farmdroid FD20 ed è il primo robot al mondo in grado di occuparsi in maniera autonoma della semina che del diserbo meccanico: è il nuovo alleato degli agricoltori di Genagricola 1851. l robot…

01-11-2023
Granlatte Granarolo e xFarm Technologies per una filiera del latte sostenibile

Il progetto di transizione sostenibile e digitale che coinvolge circa 600 aziende agricolo allevatoriali della filiera Granlatte in tutta Italia consente agli allevatori di gestire e tracciare in modo…

25-10-2023
AgriTech, ENEA lavora su un nuovo trattamento a raggi ultravioletti per dimezzare l'uso dei pesticidi

Ogni anno nel mondo si consumano 2 milioni di tonnellate di pesticidi, che non si riescono a rimuovere completamente da frutta e verdura con il semplice lavaggio. Nell’ambito del progetto “Ormesi” è prevista…

09-10-2023
Crédit Agricole Italia e Consorzio Italiano Biogas insieme per far crescere l'agricoltura con biogas e biometano

Con l’obiettivo di accompagnare le imprese clienti nell’utilizzo delle fonti di energia rinnovabili, Crédit Agricole Italia metterà a disposizione delle aziende agricole socie del Consorzio prodotti e…

24-07-2023
Agricola Moderna e il fondo IPC di Azimut Libera Impresa insieme per investire nel vertical farming

L’ingresso del Fondo IPC contribuisce alla crescita sul mercato italiano di Agricola Moderna attraverso la realizzazione, entro settembre 2024, di un innovativo impianto di vertical farming approvvigionato…

05-07-2023
Pesto Barilla: svelato il viaggio del basilico dal campo alla tavola grazie alla tracciabilità in blockchain

I vasetti di Pesto Barilla alla Genovese venduti in Italia saranno progressivamente dotati di un QR code in etichetta che consentirà di ripercorrere il viaggio del basilico grazie al sistema di tracciabilità…

04-07-2023
Emilia-Romagna, debutta il primo agrivoltaico in crowdfunding

L’impianto, di circa 10MWp, consentirà anche la coltivazione, con un ulteriore risparmio di risorse idriche grazie all’effetto di ombreggiamento garantito dai pannelli solari.

30-06-2023
Studio, il ruolo dei biostimolanti a base di alghe nell'agricoltura rigenerativa

L'analisi sarà supportata da prove in campo volte ad analizzare come, se applicati alle colture, gli estratti di alga possano migliorare la salute del suolo e mitigare gli effetti di fenomeni come siccità…

12-06-2023
AgriTech: sprint del digitale, un'azienda su quattro investirà entro il 2024

La metà punterà sul green però solamente il 16% si è attivato per utilizzare le risorse che arrivano dal PNRR. Donne e giovani gli imprenditori agricoli più green, ma il Sud del paese resta ancora più…

09-06-2023
Il cloud nell'agrifood: Terremerse si affida a Elmec per la trasformazione digitale

Terremerse, cooperativa multifiliera dell’agroalimentare situata in provincia di Ravenna, ha scelto di utilizzare il Data Center 100% green e certificato Tier IV di Elmec Informatica per la migrazione…

22-05-2023
Agroalimentare, in 3 anni perse 21mila imprese

In tre anni, dal 2019 al 2022, le imprese attive nel settore agroalimentare sono diminuite di 21mila unità: una riduzione in percentuale che vale il 2,6 percento.

17-05-2023
Agroalimentare: Sesa acquisisce Assist Informatica

Con questa operazione il Gruppo toscano amplia le proprie competenze nelle soluzioni software per questo strategico settore.

17-05-2023
Agroalimentare e risparmio idrico. Una risposta concreta

Una case study interessante messa a punto da Culligan, con l'implementazione del sistema Water Filtering Station (WFS) che è in grado di riutilizzare l'acqua di scarto di vari processi industriali, recuperando…

26-04-2023
AgriTech, cresce in Italia l'Agricoltura 4.0

Il mercato italiano dei servizi e delle soluzioni legati all'Agricoltura 4.0 ha contabilizzato circa 2,1 miliardi di euro nell'anno solare 2022, con una crescita del 31% rispetto al 2021. Queste, e altre…

26-04-2023
AgriTech, la Regione Emilia Romagna stanzia 140 mln di euro per l'innovazione

Sostegno della Regione agli investimenti delle imprese agricole e delle aziende di trasformazione dell’Emilia-Romagna, per renderle più forti e più competitive in ambito nazionale e internazionale.

22-04-2023
Come utilizzare l'Intelligenza Artificiale per misurare la riforestazione e il valore degli alberi

In occasione della Giornata Mondiale della Terra vi presentiamo il progetto pilota #19milakg messo a punto da R1 Lease e 17tons con al centro una soluzione di IA che permette di controllare la salute…

17-04-2023
Agritech, crescono le startup

NDG Group nasce da un’intuizione del suo fondatore – Gianluca Manfredini - che ha colto tutte le potenzialità dell’idrossiapatite, un minerale organico naturalmente presente all’interno delle ossa e già…

14-03-2023
Cantine italiane: innovazione e digitalizzazione per fare crescere le vendite dirette

Nel 2021 l’Italia si è confermata il primo produttore di vino al mondo, ma ancora soffre le vendite dirette al consumatore e quelle legate al turismo del vino. Divinea ha trovato una risposta nella digitalizzazione…

13-03-2023
Green Horse Legal Advisory aderisce a AIAS, Associazione Italiana Agrivoltaico Sostenibile

Green Horse Legal Advisory è una firm indipendente specializzata in transizione energetica, in energie rinnovabili e infrastrutture sostenibili, aderisce a AIAS, Associazione Italiana Agrivoltaico Sostenibile,…

06-03-2023
Il progetto Orti Solidali si espande in tutta Italia entrando nella Top 10 del Diversity Brand Index 2023

Circa 30 mila mq di terreno incolto reso disponibile per agricoltura sostenibile, più di 2.000 alberi e arbusti piantati, circa 1.000 tonnellate di CO2 catturata e 23 comunità di persone fragili sostenute:…

28-01-2023
Agrivoltaico su misura grazie alle fonti rinnovabili e Intelligenza Artificiale

Oggi la sfida è abbinare fotovoltaico di ultima generazione, intelligenza artificiale e attività agricole per incrementare la produzione da fonti rinnovabili senza ulteriore consumo di suolo, con benefici…

16-12-2022
A Pavia nasce il riso a ridotto impatto ambientale

Knorr lancia in Italia il primo progetto pilota di agricoltura rigenerativa che punta ad abbassare del 35% le emissioni di gas serra e del 30% il consumo di acqua.

03-12-2022
Migliorare la sostenibilità della coltivazione di prodotti agricoli utilizzando un approccio basato sui dati

In questo approfondimento, a cura di Dzmitry Yablonski, CTO e co-fondatore di GeoPard Agriculture, potrai scoprire come AWS, e grazie alla collaborazione con Corteva, leader a livello mondiale nel settore…

02-12-2022
Agrifood, 115 mln per la Regione Toscana

L’economia toscana conta 43mila imprese, 75.900 occupati e 3,8 miliardi di euro di valore aggiunto, in crescita dal 2015. La Toscana è anche la prima regione per Dop e Igp quanto a superficie coltivata,…

30-11-2022
Agrofotovoltaico, accordo per lo sviluppo di soluzioni integrate

Artigianfer, leader internazionale nella progettazione e costruzione di serre industriali, Signify, leader mondiale nell'illuminazione, e Vespera Power, protagonista emergente nel mercato italiano dell'energia…

04-11-2022
BinTraWine, la blockchain per i vini certificati della filiera lunga

L’italiana ATON IT ha sviluppato una piattaforma blockchain per monitorare, tracciare e certificare vini che include tutti i passaggi di produzione, vinificazione, condizionamento e distribuzione. Avviato…

04-11-2022
Villa Bogdano 1880 porta le sue vigne storiche nel Metaverso

L’azienda vinicola di Lison di Portogruaro attraverso la piattaforma Vinophila presenta la mappatura in 3D delle sue vigne storiche

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