Fase Nomination: lascia il tuo voto agli Italian Security Awards 2026
Parmalat si affida a una soluzione compatta pronta all’uso per separare OT e IT nei suoi stabilimenti
Redazione InnovationCity Fanfoni Impianti e ITRack hanno realizzato una soluzione per separare fisicamente e logicamente le infrastrutture OT e IT negli stabilimenti Parmalat italiani per motivi di sicurezza.
Parmalat, parte del Gruppo Lactalis, sta separando fisicamente e logicamente le infrastrutture OT (Operational Technology) e IT (Information Technology) nei suoi stabilimenti italiani per sicurezza. In tre impianti con separazione fisica incompleta, per evitare costi, tempi e spazio delle sale server tradizionali, Parmalat ha implementato i Micro Data Center ITRack MDC Edge Cube 4.0 tramite Fanfoni Impianti. Questa soluzione compatta e autonoma ha permesso una separazione veloce e sicura dell'OT, integrando sistemi essenziali (condizionamento, antincendio, UPS) in un unico armadio. Ha ridotto ingombro e costi e garantito continuità operativa in ambiente industriale.
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