Onego Bio presenta alla FDA una notifica GRAS formale per Bioalbumen
Business Wire L'azienda presenta la notifica della qualifica di Generalmente riconosciuto sicuro (GRAS) all’agenzia federale statunitense per gli alimenti e i farmaci (FDA) in relazione alla propria ovoalbumina di origine non animale, prodotta tramite una fermentazione di precisione utilizzando Trichoderma reesei e identificata dal marchio Bioalbumen
SAN DIEGO: Onego Bio, un’azienda di ingredienti alimentari finlandese-statunitense, ha annunciato la presentazione della notifica della qualifica di Generalmente riconosciuto sicuro (GRAS) all’agenzia federale statunitense per gli alimenti e i farmaci (FDA) in relazione alla propria ovoalbumina di origine non animale, prodotta tramite una fermentazione di precisione utilizzando Trichoderma reesei e identificata dal marchio Bioalbumen. Questa pietra miliare segna un progresso cruciale nello sviluppo della prima proteina dell’uovo di origine non animale grazie a una sequenza di amminoacidi identici a quelli della proteina naturale, per il settore alimentare globale.
L’ovoalbumina, la proteina principale presente nell’albume dell’uovo, è nota per le eccezionali proprietà nutritive, funzionali e prestazionali. Il prodotto Bioalbumen creato da Onego Bio offre una soluzione sostenibile, sfruttando la fermentazione di precisione per produrre l’ovoalbumina fuori della catena di fornitura relativa al pollame.
Fonte: Business Wire
Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi rimanere sempre informato
Related news
Ultime Notizie
OpenAI annuncia GPT-5.6 Luna, chat illimitate per gli utenti Free e importanti novità per Plus e Pro
Oltre un miliardo di utenti settimanali beneficeranno di prestazioni potenziate, di un nuovo pulsante per il ragionamento avanzato e di versioni ottimizzate dei modelli Luna e Sol.
07-08-2026
Incentivi per le startup innovative: aperto il bando di Startup Geeks fino al 28 agosto
Fino al 28 agosto sono aperte le candidature per l'iniziativa dedicata alle giovani imprese innovative early-stage. In palio risorse economiche, supporto di comunicazione e un'occasione di confronto diretto con investitori e player dell'ecosistema sul palco del Superstudio Village di Milano.
06-08-2026
Rigenerazione e innovazione al Sud: nasce il Partenio Creative Hub per il rilancio del territorio
Con la firma del Protocollo d'Intesa prende ufficialmente il via il recupero dell'ex Albergo Scuola di Summonte grazie a un modello di partenariato pubblico-privato e a una rete di partner strategici d'eccellenza.
06-08-2026
Report di Sostenibilità 2025–2026 di LG: obiettivi 2030 raggiunti con cinque anni d'anticipo
L'azienda sudcoreana anticipa i target climatici e di economia circolare, confermando l'eccellenza globale nelle performance ESG grazie a innovazione, accessibilità e governance trasparente.
06-08-2026
Notizie più lette
1 Clinilabs annuncia l'espansione ai vertici dell'azienda accogliendo la nuova AD, Laura Shannon, e promuovendo il fondatore Gary Zammit, Ph.D., al ruolo di Presidente esecutivo
Clinilabs, una delle principali organizzazioni di ricerca a contratto (CRO) specializzate, incentrata sullo sviluppo di farmaci e dispositivi per il sistema nervoso centrale (SNC), oggi ha annunciato ...
2 Suzano annuncia un EBITDA rettificato di 4,7 miliardi di real brasiliani nel secondo trimestre 2026
Suzano, il produttore di polpa di legno più grande al mondo, annuncia i propri risultati economici del secondo trimestre 2026 (2Q26), registrando prezzi più alti, maggiori volumi e miglioramenti del...
3 BTG Pactual TIG e Conservation International raggiungono 20.000 ettari di Cerrado in fase di ripristino, accelerando la strategia di riforestazione in America Latina, aumentando la biodiversità e gli impatti sociali
BTG Pactual Timberland Investment Group (BTG Pactual TIG) e Conservation International oggi hanno annunciato che il ripristino di ecosistemi nativi è in corso in oltre 20.000 ettari del bioma Cerrado...
4 Nanochon riceve l'approvazione dal Ministero della Salute di Panama per avviare il primo studio clinico di Chondrograft™ sull'uomo
Nanochon, azienda produttrice di dispositivi medici che ha sviluppato Chondrograft™, un nuovo impianto brevettato per il trattamento dei difetti della cartilagine articolare del ginocchio, oggi ha a...
G11 Media Networks
InnovationCity e' un canale di BitCity, testata giornalistica registrata presso il tribunale di Como ,
n. 21/2007 del 11/10/2007- Iscrizione ROC n. 15698
G11 MEDIA S.R.L.
Sede Legale Via NUOVA VALASSINA, 4 22046 MERONE (CO) - P.IVA/C.F.03062910132
Registro imprese di Como n. 03062910132 - REA n. 293834 CAPITALE SOCIALE Euro 30.000 i.v.
