Onego Bio presenta alla FDA una notifica GRAS formale per Bioalbumen
Business Wire L'azienda presenta la notifica della qualifica di Generalmente riconosciuto sicuro (GRAS) all’agenzia federale statunitense per gli alimenti e i farmaci (FDA) in relazione alla propria ovoalbumina di origine non animale, prodotta tramite una fermentazione di precisione utilizzando Trichoderma reesei e identificata dal marchio Bioalbumen
SAN DIEGO: Onego Bio, un’azienda di ingredienti alimentari finlandese-statunitense, ha annunciato la presentazione della notifica della qualifica di Generalmente riconosciuto sicuro (GRAS) all’agenzia federale statunitense per gli alimenti e i farmaci (FDA) in relazione alla propria ovoalbumina di origine non animale, prodotta tramite una fermentazione di precisione utilizzando Trichoderma reesei e identificata dal marchio Bioalbumen. Questa pietra miliare segna un progresso cruciale nello sviluppo della prima proteina dell’uovo di origine non animale grazie a una sequenza di amminoacidi identici a quelli della proteina naturale, per il settore alimentare globale.
L’ovoalbumina, la proteina principale presente nell’albume dell’uovo, è nota per le eccezionali proprietà nutritive, funzionali e prestazionali. Il prodotto Bioalbumen creato da Onego Bio offre una soluzione sostenibile, sfruttando la fermentazione di precisione per produrre l’ovoalbumina fuori della catena di fornitura relativa al pollame.
Fonte: Business Wire
Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi rimanere sempre informato
Related news
Ultime Notizie
OpenAI annuncia GPT-5.6 Luna, chat illimitate per gli utenti Free e importanti novità per Plus e Pro
Oltre un miliardo di utenti settimanali beneficeranno di prestazioni potenziate, di un nuovo pulsante per il ragionamento avanzato e di versioni ottimizzate dei modelli Luna e Sol.
07-08-2026
Incentivi per le startup innovative: aperto il bando di Startup Geeks fino al 28 agosto
Fino al 28 agosto sono aperte le candidature per l'iniziativa dedicata alle giovani imprese innovative early-stage. In palio risorse economiche, supporto di comunicazione e un'occasione di confronto diretto con investitori e player dell'ecosistema sul palco del Superstudio Village di Milano.
06-08-2026
Rigenerazione e innovazione al Sud: nasce il Partenio Creative Hub per il rilancio del territorio
Con la firma del Protocollo d'Intesa prende ufficialmente il via il recupero dell'ex Albergo Scuola di Summonte grazie a un modello di partenariato pubblico-privato e a una rete di partner strategici d'eccellenza.
06-08-2026
Report di Sostenibilità 2025–2026 di LG: obiettivi 2030 raggiunti con cinque anni d'anticipo
L'azienda sudcoreana anticipa i target climatici e di economia circolare, confermando l'eccellenza globale nelle performance ESG grazie a innovazione, accessibilità e governance trasparente.
06-08-2026
Notizie più lette
1 Suzano annuncia un EBITDA rettificato di 4,7 miliardi di real brasiliani nel secondo trimestre 2026
Suzano, il produttore di polpa di legno più grande al mondo, annuncia i propri risultati economici del secondo trimestre 2026 (2Q26), registrando prezzi più alti, maggiori volumi e miglioramenti del...
2 Clinilabs annuncia l'espansione ai vertici dell'azienda accogliendo la nuova AD, Laura Shannon, e promuovendo il fondatore Gary Zammit, Ph.D., al ruolo di Presidente esecutivo
Clinilabs, una delle principali organizzazioni di ricerca a contratto (CRO) specializzate, incentrata sullo sviluppo di farmaci e dispositivi per il sistema nervoso centrale (SNC), oggi ha annunciato ...
3 BTG Pactual TIG e Conservation International raggiungono 20.000 ettari di Cerrado in fase di ripristino, accelerando la strategia di riforestazione in America Latina, aumentando la biodiversità e gli impatti sociali
BTG Pactual Timberland Investment Group (BTG Pactual TIG) e Conservation International oggi hanno annunciato che il ripristino di ecosistemi nativi è in corso in oltre 20.000 ettari del bioma Cerrado...
4 GenBio AI sviluppa il primo modello di mondo della cellula umana
GenBio AI ("GenBio") è una società specializzata in IA per uso scientifico, cofondata dal premio Nobel David Baker, dallo scienziato leader in ambito IA Eric Xing e da altri importanti ricercatori n...
G11 Media Networks
InnovationCity e' un canale di BitCity, testata giornalistica registrata presso il tribunale di Como ,
n. 21/2007 del 11/10/2007- Iscrizione ROC n. 15698
G11 MEDIA S.R.L.
Sede Legale Via NUOVA VALASSINA, 4 22046 MERONE (CO) - P.IVA/C.F.03062910132
Registro imprese di Como n. 03062910132 - REA n. 293834 CAPITALE SOCIALE Euro 30.000 i.v.
