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Tag: progetti ENEA
27-02-2026
Sicurezza alimentare: ENEA punta sui raggi gamma per la conservazione dei cereali
Nel contesto italiano, l'impiego della tecnologia a raggi gamma rimane circoscritto: le applicazioni attuali si limitano al trattamento antigermogliativo di tuberi e bulbi (patate, aglio e cipolle) e…
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