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InnovationCity

Tag: caffé

03-05-2024
Transizione ecologica: con gli scarti del caffè prodotti da forno ad alto valore aggiunto

Il settore agro-industriale della Città Metropolitana di Napoli ha generato circa 30mila tonnellate di rifiuti organici, di cui quasi il 3% proveniva da aziende di torrefazione del caffè (in gran parte silverskin).

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