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Foodtech Incubator, scelti 10 progetti pronti a diventare startup agrifoodtech
Verona Agrifood Innovation Hub avvia il percorso per formare la nuova generazione di imprese dell’innovazione AgriFoodTech italiana. La call ha registrato 78 candidature da 13 regioni, con un livello…
Scale-Up Program, nasce il nuovo programma per startup nel settore della Bioeconomia
Scale-Up Program è un’iniziativa di Terra Next, il programma di accelerazione per startup e PMI innovative operanti nel settore della bioeconomia, che offre supporto alle startup italiane nelle fasi di…
L'alimentazione del futuro è Healthy, Clean e Smart
Il 74% dei prodotti alimentari oggi è “rich-in” o “free-from” mentre cresce l’interesse da parte degli italiani per cibi funzionali, salutari e sostenibili. Nous Energy porta in tavola un’alternativa…
Ecomondo: le innovazioni ENEA per la green and circular economy
Biomolecole potenziate per curare gravi patologie, alimenti funzionali da scarti agroalimentari, piante come biofabbrica per la produzione di farmaci innovativi, questo ma anche molto altro presenta ENEA…
ENEA, estratti di agrumi e vite contro la glicemia
I risultati preliminari mostrano che il trattamento delle cellule epatiche con alcune molecole bioattive di agrumi e vita rossa è in grado di stimolare la loro capacità di rispondere ai livelli di glucosio…
AgriTech, ENEA lavora su un nuovo trattamento a raggi ultravioletti per dimezzare l'uso dei pesticidi
Ogni anno nel mondo si consumano 2 milioni di tonnellate di pesticidi, che non si riescono a rimuovere completamente da frutta e verdura con il semplice lavaggio. Nell’ambito del progetto “Ormesi” è prevista…
ENEA dimostra l’efficacia anticolesterolo del bergamotto
Il bergamotto (Citrus bergamia) è un agrume mediterraneo che viene raccolto da novembre a febbraio. Secondo i ricercatori di ENEA, alcune molecole del bergamotto sono in grado di ridurre nel sangue i livelli…
Agrifood, 115 mln per la Regione Toscana
L’economia toscana conta 43mila imprese, 75.900 occupati e 3,8 miliardi di euro di valore aggiunto, in crescita dal 2015. La Toscana è anche la prima regione per Dop e Igp quanto a superficie coltivata,…
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